CA' DI RAJO

A Ca' di Rajo pincészetet 2005-ben alapította a Cecchetto család. A legmodernebb borkészítési technológiákat alkalmazzák, és korszerű létesítményeik egy lenyűgöző történelmi környezetben, egy középkori faluban található udvarházban kaptak helyet.

A pincészet célja, hogy a legmagasabb minőségű pezsgő- és csendes borokat állítsa elő. A modern technológiák ellenére a pincészet mélyen merít a család borászatban gyökerező történelméből, és így tiszteletben tartja a hagyományos szőlőtermesztési és borkészítési módszereket, amelyeket harmonikusan ötvöznek a modern elemekkel.