DUCA DI DOLLE, BRUT, DOCG
Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
| Kategória: | PROSECCO BORÁSZAT SZERINT |
|---|---|
| Súly: | 1 kg |
| EAN vonalkód: | 8054729050091 |
| Cukortartalom: | BRUT |
| Fajta: | DOCG |
| Méret: | 0,75 L |
| Régió: | Valdobbiadene |
Szőlőfajta: 95% Glera, 4% Verdiso, 1% Perera
Maradékcukor: 8 g/l
Alkohol: 11,5% vol.
Illat: Érett gyümölcsök, alma, körte, akác, futóbab
Íz: Száraz, közepesen hosszú lecsengéssel
DUCA DI DOLLE
A Relais Duca di Dolle a 16. században egy középkori eredetű kolostor székhelye volt. A borászat hagyományát ezekben a dombokban a kamalduli rend indította el. Később a birtok a Brandolini családhoz került. Az 1920-as évek első felében Nina Muru tulajdonába került. Ez a különleges személy, amatőr költő és szenvedélyes természet- és kultúraimádó az 1950-es és 60-as években megnyitotta helyét olyan barátok előtt, mint a költők Giovanni Comisso és Andrea Zanzotto, akikkel szívesen töltötte az idejét. Zanzotto a Borgo di Rolle-ról azt nyilatkozta, hogy olyan, mint egy "üdvözlőlap, amit az istenek küldtek". Ma a Duca di Dolle birtokosa a Baccini csoport.
