BEDIN EXTRA DRY DOC
Prosecco Spumante, Treviso DOC, 0,75 l
| Kategória: | Prosecco DOC |
|---|---|
| Fajta: | DOC |
| Maradékcukor: | EXTRA DRY |
| A tétel elfogyott… | |
Fajta: 100% Glera
Maradék cukor: 16 g/l
Alkohol: 11% vol.
Illat: Gyümölcsös és virágos tónusok
Íz: Elegáns és frissítő
BEDIN
A Bedin családi borászat története az 1900-as évek elejére nyúlik vissza, amikor Giovanni Bedin elkezdte saját szőlőültetvényeit művelni. Fia, Giacomo, apja szenvedélyét örökölte a föld iránt, és 1948-ban megvásárolta a birtokot Cornudában. Itt, a termékeny dombokon, elültette az első szőlőtőkéket, amelyeket később saját fiának, Giovanninak adott tovább. Az 1960-as évek végén népszerűsítették az első „Mostra del vino”-t Cornudában, egy hagyományos borbemutatót, amely hozzájárult a terület, lakói és borai közötti kapcsolat megerősítéséhez. Enrico Bedin, a jelenlegi tulajdonos, és testvérei, Luigi, Denis és Damiano beléptek a vállalatba, és fokozatosan egy modern borászattá alakították át a hagyományos gazdaságot. Ma a Società Agricola Colli Asolani 40 hektárnyi szőlőültetvénnyel rendelkezik.
