CA DI RAJO Rosé Brut DOC
Prosecco Spumante, Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
| Kategória: | DOC |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 8034097961717 |
| Fajta: | DOC |
| Maradékcukor: | BRUT |
| Palack mérete: | 0,75 L |
| Régió: | Treviso |
Fajta: 90% Glera, 10% Pinot Noir
Maradékcukor: 7–8 g/l
Alkoholtartalom: 11,5%
Illat: Virágos jegyek, főként rózsa, valamint gyümölcsös eperaromák.
Íz: Kellemes, harmonikus, jól strukturált.
Method: Charmat-módszer
CA'DI RAJO
A Ca' di Rajo pincészetet 2005-ben alapította a Cecchetto család. A legmodernebb borkészítési technológiákat alkalmazzák, és korszerű létesítményeik egy lenyűgöző történelmi környezetben, egy középkori faluban található udvarházban kaptak helyet.
A pincészet célja, hogy a legmagasabb minőségű pezsgő- és csendes borokat állítsa elő. A modern technológiák ellenére a pincészet mélyen merít a család borászatban gyökerező történelméből, és így tiszteletben tartja a hagyományos szőlőtermesztési és borkészítési módszereket, amelyeket harmonikusan ötvöznek a modern elemekkel.
